備前no町家deクラス 牛窓の郷土料理「水夫(かこ)のじゃぶじゃぶ」を町家で味わおう!

【開催日時】
2018/11/18(日)~2018/11/18(日)

【開催場所】
風待ち亭

【内容】
「ゲタ(舌平目)の汁かけめし」と呼ばれる牛窓の冬場の家庭料理を、トッピングに春菊、味の決め手にワサビを添えてアレンジし、「水夫(かこ)のじゃぶじゃぶ」とネーミングした牛窓ならではの味を、町家で味わってみませんか。11:00~13:30、参加費300円、定員30名。要予約。

【主催者】
公益社団法人岡山県文化連盟

【お問い合わせ先】
公益社団法人岡山県文化連盟
090-6419-6462

【Webサイト】
http://machiya-class.net/

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