美食縦断 八十八夜
2018/05/24 16:25:47
【開催日時】
2018/5/1(火)～2018/5/1(火)
【開催場所】
八芳園
【内容】
立春から数えて８８日目は春から夏へと季節が変わる日であり、日本では「縁起の良い日」とも言われています。この日に摘んだお茶は上等なものとされ「新茶」として特別な意味を持っています。そこで八十八夜に京都・福寿園で摘まれた今年の「新茶」を、いち早く味わい、新茶だけでなく、ほうじ茶はじめ様々な日本茶の正しい淹れ方や楽しい飲み方をティーマスターから学びます。またお茶に合わせて福寿園・丸の内店の料理長と八芳園の料理長がコラボして作り上げたお茶を使った一夜限りのお料理を味わいます。イベントの前後には八芳園の約１万坪の庭園散策も実施し、初夏の訪れを五感で愉しみます。※当日は、英語対応スタッフもおりますので安心してご参加ください。
【主催者】
株式会社八芳園
【お問い合わせ先】
株式会社八芳園
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【Webサイト】
http://www.happo-en.com/event/shinryoku2018/
【外国語対応】
英語
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